第二十三章 跟着张师傅学做菜

　　赵成也看到了林小白切的菜，脸色十分不好看。

　　“这真是你切的？”

　　他质问林小白，眼睛微眯起来，不怎么和善。

　　林小白觉得这话问的很没道理，厨房就她、张师傅和志勇三个人，难不成赵成还指望志勇切菜？

　　“都是我切的。”

　　从赵成和潘晓蓉进门，张师傅就知道这俩人一准是来找事的，针对的还是林小白。

　　“你们差不多就得了，小白已经在饭店干了好几天了，她是什么资质我比你们都清楚。赵经理，你要在这么折腾下去，这活儿我看连我也干不成了，要不，我们俩一起走人？”

　　张师傅把自己身上的围裙解开，熄掉火，直接把围裙扔在了灶台上，给赵成放话了。

　　一听张师傅要辞职，赵成急了，想找像张师傅这样有经验的厨子可不好找，张师傅虽然脾气差了点，但是做菜的手艺那是一绝。

　　“不不不，我不是那个意思，既然是张师傅你让林小白切菜，那我就不说什么了，只要咱们饭店正常营业就行！”

　　他一脸谄媚的笑，就怕张师傅一言不合走人，一时半会儿到哪儿找这么厉害的厨子啊！

　　张师傅看都不看赵成，冷哼一声，“后厨是我的地盘，以后不属于后厨的人，没经过我的同意，就不准进来！”

　　赵成看了看潘晓蓉，他立刻就阴白了张师傅的意思，张师傅说的就是潘晓蓉。

　　“知道知道，您做菜的时候不喜欢被打搅嘛，我们这就走，这就走！”

　　赵成说完推着潘晓蓉就往出走，潘晓蓉不情不愿地出去了。

　　饭店大堂，赵成一出来就脸耷拉下来。

　　“你给我安安分分的，别再去招惹张师傅和林小白，好好做你的服务员！”

　　他骂完就回了办公室，潘晓蓉没能如愿赶走林小白，自己反倒被骂得狗血淋头，委屈地捏着衣角。

　　后厨里，张师傅又重新戴上了围裙，眼角的褶子动了动。

　　“小白，你想不想学做菜？”

　　林小白脸上浮现惊喜的表情，“当然想！”

　　能跟着张师傅学做菜，她的手艺一定会突飞猛进，以后开餐馆就不怕没人来吃了！

　　张师傅露出了满意的笑容，紧接着像是下了决心，“那成，从今天起，你就不用洗菜了，跟着我学炒菜。”

　　林小白不敢相信，大部分学徒都要先打下手，少说也得个五六年，才能有机会开始跟着大师傅学做菜。

　　可她才来了一周左右，张师傅居然就肯收她当徒弟了，还让她直接学习炒菜！

　　“怎么，不愿意？”

　　张师傅看她半会儿没说话，以为她是犹豫了。

　　当厨子是辛苦活，如今是表面光鲜了，实际上还是吃苦受累，必须得有十分能吃苦的心态，否则在这行干不下去。

　　更何况林小白还是个姑娘家，自古以来厨子多是男人，炒菜颠勺力气得大，那玩意儿都是铁做的，沉的很。

　　林小白看着不胖，体格子偏瘦，一般的姑娘家是坚持不下去的。