第42章 发展事业(1)

　　燕来县的捕快走后，曲悠便带着家人离开了。

　　至此，清河村曲家屯粮事件，就这么轰轰烈烈的开始，不声不响的结束了。

　　既然事情已经过去了，曲悠也就不在意了，谁叫她心大呢。不过~想到离开时，村长眼里略带深沉的探究，曲悠在心里告诉自己，一定要做好防备。

　　回到曲家后，曲东生便跟大家分道扬镳去了村学，而曲悠也带着家里人，开始了豆制品的研制。她先让几个堂哥把浸泡好的黄豆放在石磨里一点点的磨成浆，又让两位伯母准备好石膏、卤水和纱布进行点豆腐和豆汁的过滤。因为这次的豆腐量太少，曲悠便耐心的一边操作，一边教学。“大伯母、二伯母，你们看好啊。这点卤一定要慢，不然很容易点老；加卤水一定要均匀，不然做的豆腐嫩一块老一块。卤水往豆浆中加，一滴一滴加，同时轻轻用勺子往一个方向搅拌，卤水的用量由视觉判断，当豆浆开始出现絮状沉淀物，就可以了，再加卤就是来控制豆腐的老和嫩了。”

　　曲悠耐心的教，两位伯母用心的学，几个人在闷热的房间里忙活了小半天，到了晚上地里收工后，热气腾腾的豆腐才算新鲜出锅。教完豆腐后，曲悠又把豆浆、豆干、豆腐脑和豆花的制作全部教给了他们，虽然在现代豆制品很多，可是贪多嚼不烂，她希望他们能一点点来，先把这些学会。

　　这边产品刚刚研制成功，那边晚上曲家的餐桌上就出现了豆腐做的菜，豆腐做的汤。看那满满一桌子跟豆腐有关的东西，真让人怀疑，曲悠是不是打算来个豆腐宴。

　　“这是麻婆豆腐，这是鲫鱼豆腐汤，这是小葱拌豆腐。里面的豆腐就是今天的新产品，大家都来尝尝味道。”曲悠笑眯眯的介绍着新的菜式。

　　心急的二堂哥曲哲已经把一碗豆浆喝进了肚子里。

　　“味道怪怪的，好像有点豆腥味。”

　　曲悠看着二堂哥皱眉的样子，哈哈大笑。

　　“谁叫你嘴馋，我还没来得及说，你就喝光了。这个叫豆浆，喝的时候得加糖，很少有人能喝惯不加糖的味道。”曲悠虽然嘴里说着话，可手上却没闲着。她伸手把糖罐拿过来后，便用水舀舀了一大瓢的豆浆，把家人的碗里挨个盛满。

　　“这也是新产品，大家都喝一下，如果喝的习惯，我们可以大批量的制作，然后去周边的村里售卖。”

　　曲悠的话给了大家很大的鼓舞，一听说这豆浆也可以卖钱，大家纷纷拿起碗，仔细的品尝，生怕漏下任何的环节。

　　“好喝……”

　　“小悠，这豆浆可真好甜。”

　　“别光顾喝豆浆，大家赶紧吃菜，这才是今天的主打产品。”

　　虽然大家不明白什么叫主打，可是小悠（悠姐儿）说的话一定都很重要。

　　大家纷纷埋头苦吃，边吃边夸曲悠聪明。

　　家里的豆制品已经研制成功了，可是还需要销路。

　　第二天，曲悠便带着三个堂哥去了燕来县城。

　　因为三堂哥曲萧原来在燕来县城的‘福来顺酒楼’当过学徒，而且那家酒楼的口碑一直不错，所以第一站曲悠决定带着他们去那里。